今年も、箕面FMの環境番組 "ふらっとちゃっと"

の皆さんと、止々呂美のゆず収穫・剪定のお手伝いに行って来ました。

　"身近な自然（農地）をどう守るか"という視点から、都市環境と栽培事情の取材も兼ねたものでした。
放送は12月9日(日)14時00分～、再放送は12月9日(日)21：00～＆12月10日(月)14：00～

　止々呂美ゆず生産者協議会（以下「ゆず協」）の中上副会長さんから、注意事項や、作業の手順を伺い、豚革の分厚い手袋（棘から守るため）、剪定ばさみで、いざゆず摘み(^_^)v

　柄のついた高枝用、中枝用、剪定ばさみそれぞれを使い分けて摘んでいきます。

　今年は出来年でどの枝もゆずが鈴なりで、摘んでも、摘んでも「ここでっせぇ～」とゆずが待っていました。

　作業の休憩時間には、ゆず協の尾上会長さんから、ゆずの美味しい食べ方、ゆず農家の現状等について色々と伺いしました。

　また、止々呂美生活改善グループの加工所にも訪問させていただき、ゆずの香り立つ中「箕面プレミアムゆずマーマレード」の製造過程も見学させていただきました。

　そして今年もまた、「好きなだけ持って帰ってください。」のお言葉に甘えて^^;

　さて、暖かい日が続いていますが、もうすぐ冬至、「冬至、冬中、冬初め」とか(^_^)v
寒さが増してくる冬至の前後に市内の温浴施設3箇所でゆず湯が楽しめます。ゆず湯に入ると「一年中風邪をひかない」と言われています。
ゆずともみじの里・みのおプロジェクト会議
皆さんも、ゆず湯で暖まって、年末・年始をご息災に(^_^)v

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